Inovação

Skol Zero Zero amplia inovação da Ambev com versão sem álcool, açúcar e glúten

Lata de Skol Zero Zero, nova cerveja sem álcool e sem açúcar da Ambev
Imagem: Divulgação/Skol
A Skol lança a Zero Zero, versão sem álcool, açúcar e glúten, com apenas 12 calorias, reforçando inovação e consumo equilibrado na Ambev.

A Ambev apresenta a nova Skol Zero Zero, expansão estratégica da marca voltada para consumidores que buscam rotinas mais equilibradas sem abrir mão da diversão. A novidade chega ao mercado como uma cerveja zero álcool, zero açúcar e sem glúten, sem perder a essência da Skol — a cerveja “que desce redondo” e que permanece entre as marcas mais queridas e valiosas do país.

Com apenas 12 calorias em uma lata de 350 ml, a Skol Zero Zero reforça o movimento crescente de consumidores que priorizam bem-estar, leveza e moderação. Segundo a Ambev, muitas pesquisas e testes foram conduzidos até chegar ao líquido final. O processo evoluído de fermentação permite que todo o açúcar natural dos cereais seja transformado em álcool, posteriormente retirado completamente, resultando em uma bebida duplamente “zero” — zero álcool e zero açúcar — com sabor equilibrado e característica marcante da marca.

Valdecir Duarte, VP de Supply da Ambev, destaca que a inovação vai além da retirada do álcool: “A Skol Zero Zero é sem glúten e ainda traz apenas 3 calorias a cada 100 ml. Foi um processo técnico complexo, mas que garantiu uma cerveja leve e acessível para diferentes perfis de consumo.”

A vice-presidente de Marketing, Dani Waks, reforça que o lançamento nasce de um olhar atento às tendências: consumidores desejam alternativas moderadas para beber, tanto no dia a dia quanto em grandes momentos sociais. A Skol Zero Zero chega exatamente para ampliar essas ocasiões sem abrir mão da sensação de celebração e convivência.

O lançamento ocorre primeiro em São Paulo, apoiado pelo patrocínio da marca ao Carnaval da cidade — um dos maiores eventos do ano em visibilidade e consumo. A escolha é estratégica: milhões de pessoas circulam pelas ruas em blocos e desfiles, tornando a novidade uma opção mais leve para quem busca curtir por longos períodos.

O movimento acompanha o crescimento das chamadas “escolhas equilibradas”: só no terceiro trimestre de 2025, esse portfólio da Ambev cresceu 65%, impulsionado por marcas como Stella Pure Gold, Michelob Ultra e pelas cervejas sem álcool, categoria que avança mais de 20% ao ano no país.

A Skol Zero Zero agora se junta a Brahma Zero, Budweiser Zero e Corona Cero, fortalecendo a liderança da Ambev no segmento e mostrando que inovação, técnica e sensibilidade ao comportamento do consumidor podem transformar a forma como o brasileiro bebe cerveja.

Newslatter
Assine e receba notícias e novidades em primeira mão.
No Content Available